1993年8月8日，注定是对中国糖果行业有着深远影响的一天，雅客(中国)有限公司怀着与生俱来的激情与活力在海峡西岸经济区——福建晋江诞生。
经过十年的沉淀，雅客在2003年完成了第一次华丽转身，雅客V9的横空出世，为中国开创了维生素糖果的品类。随后，益牙木糖醇在口香糖领域取得巨大成功，打破了外资品牌垄断胶母糖果市场的局面。雅客天天棒、浓点、美嚼、伯尔巧克力等众多分品牌也迅速获得市场认可，形成了中国糖果行业的品牌方阵。
雅客不仅在糖果行业保持着王者之风，更是把产业领域拓展至果冻、烘焙等行业。雅客果冻以“创新果冻引领者”为全新定位在果冻行业掀起一股创新风潮。雅客于2012年正式进军烘焙市场，全系烘焙新品直面出击，抓住了烘焙行业最好的发展机遇，开创了新的销售高峰。
2016年，雅客在三年的酝酿、规划、组织后，正式进军矿泉水行业，打造“雅客长白甘泉”。
2021年，雅客历经一年，隆重推出“手撕素肉”休闲食品，正式进入休闲咸味市场，后期将有更多相关新品，雅客紧抓品类先机，掀起健康饮食风潮!